Ubijte dvije muve jednim udarcem tako što ćete napraviti lijek protiv gripa i prehlade koji može da posluži i kao salata, marinada i dresing. Čini vam se nevjerovatno? Čitajte dalje.

Kad pročitate sastojke za ovu zimnicu shvatićete da su to sve one namirnice koje redovno spominjemo po njihovim ljekovitim svojstvima. Tu su čudotvorno jabukovo sirće, đumbir, limun, bijeli luk… Recept smo pronašli na Mommypotamus blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje očišćenog i naribanog đumbira
  • ½ šolje naribanog rena
  • ½ šolje naribanog korijena kurkume (ako nemate samo malo povećajte količinu đumbira i rena)
  • ½ šolje nasjeckanog crvenog luka
  • ¼ šolje nasjeckanog bijelog luka
  • 2 jalapeno papričice
  • Naribana korica i sok od 2 limuna
  • Jabukovo sirće
  • Med
  • Po želji možete dodati i začine poput ruzmarina ili majčine dušice

zdravljeĐumbir, ren, luk, bijeli luk, papričicu, naribanu koricu i sok od limuna sipajte u staklenu teglu, lagano pritisnite tako da napunite ¾ teglice. Povrće pritisnite plastičnim držačem za zimnicu da ne bi plutalo kad ga zalijete.

U teglu sipajte jabukovo sirće dok ne prekrijete sve namirnice. Ostavite teglicu da stoji na tamnom mjestu 3-4 nedjelje, najbolje mjesec dana. Nakon toga procijedite povrće i u tečnost pomiješajte med i sve dobro promješajte. Povrće možete iskoristiti za proljećnje rolnice ili kao salatu.

Kako koristiti lijek

Tokom hladnijih mjeseci možete uzimati 1-2 kašike sirupa kao preventivu, a ukoliko su se pojavili simptomi uzimajte po jednu kašiku na svaka 3-4 sata.

Ako vam se ne sviđa ukus ovog lijeka, možete ga pomiješati u čaj, a djeci ga sipajte u svježi sok od narandže. Takođe može poslužiti i kao marinada za meso ili preliv za salatu.

Drage naše Banjalučanke, da li biste Vaš tajni recept podijelili sa nama, ostalim sugrađankama? Kada zamiriše vaša kuhinjica, načinite nekoliko fotki i pošaljite nam Vaš recept… Da li pravite zimnicu? Pokažite nam kako Vi to radite… 

Svoje recepte šaljite na e-mail adresu redakcija@banjalucanke.com i mi ćemo ih sa zadovoljstvom objaviti! Zajedno otvorimo vrata Banjalučke kuhinjice :-D

Izvor: lifepressmagazin.com