U domaćoj marinadi, pileća krilca dobiće ekstra ukus, a priprema u rerni garantuje što manje masnoće…

Sastojci:

  • 16 pilećih krilaca
  • 2 kašike meda
  • 1 zgnječena ljuta papričica so
  • sok od limuna
  • 1 kašičica sitno narendanog oljuštenog đumbira 
  • 6 kašika soja-sosa
  • 5 kašika ulja od kikirikija
  • 2 kesice smrznutog povrća za vok

Priprema:

Med spojite sa ljutom papričicom, dodajte so, sok od limuna, narendani đumbir, kašiku soja-sosa i nekoliko kapi ulja od kikirikija  i dobro izmješajte. Marinadu utrljajte u pileća krilca, poklopite ih  i ostavite da odstoje tri sata u firužideru. Krilca ispržite u tiganju na dvije kašike zagrijanog ulja sa svih strana otprilike tri minuta. Pržena krlica izvadite iz tiganja, stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje, pemažite preostlom marinadom i pecite u rerni zagrijanoj na 185 stepeni oko 35 minuta. Tokom pečenja temereaturu pečenja smanjujte kako se krilca ne bi prepekla. Na preostalom ulju u tiganju ispržite povrće, pa dodajte preostali soja-sos. Povrće rasporedite na tanjire, dodajte marinirana pečena krilca i poslužite uz rižu.

Izvor: stvarukusa.rs