Nar nije samo osvježenje već i vitaminski dodatak ishrani, jer ima mnogo vitamina C, minerala i oligoelemenata.

Sastojci:

  • 1,5 kg očišćenog nara
  • sok od jednog limuna
  • 600-800 g smeđeg šećera

Priprema:

1. Očistite nar, pa bobice stavite u veću posudu zajedno sa šećerom i limunovim sokom i ostavite u frižideru da prenoće. 

2. Sutradan bobice izgnječite ili propasirajte dok se ne izdvoji sok, pa procijedite.

3. Sirup sipajte u staklenu flašu i držite u frižideru, a pijte ga razblaženog vodom po ukusu. 

Napomena:  Novija istraživanja pokazuju da nar ima čak više sekundarnih biljnih materija (polifenola) od crvenog vina i zelenog čaja. Ove supstance štite krvne sudove i jačaju imuni sistem.

Izvor: stvarukusa.rs