Salate uvijek dobro dođu uz slastan ručak. Ovo su naša tri prijedloga.

CACIKI GRČKA SALATA

caciki salata

POTREBNO JE:

2 veća krastavca, 4 dl jogurta, 4 čena bijelog luka, mirođija, so, maslinovo ulje, bijeli biber.

PRIPREMA:

Krastavce oljuštiti i krupno narendati, posoliti i ostaviti malo da puste vodu. Iscjedite pa u njih dodajte isjeckani bijeli luk, mirođiju, ulje, jogurt i biber. Promiješajte i služite.

MEKSIČKA SALATA

meksicka salata
POTREBNO JE:

konzerva crvenog pasulja, konzerva šećerca, veći paradajz, struk praziluka, 4 kašike soka od svježeg limuna, 2 kašike maslinovog ulja, 1/2 kašičice bibera, 1/2 kašičice soli, 1/2 kašičice čilija.

u prahu, češanj bijelog luka, kašika svježe isjeckanog peršuna.

PRIPREMA:

Praziluk isjeckati sitno, a paradajz na kockice. U dublju činiju za salatu staviti kukuruz i pasulj (prethodno oprani), dodati praziluk i paradajz, kao i sve gore navedene začine. Sve dobro izmiješati i staviti u frižider najmanje jedan sat da se dobro rashladi.

FRANCUSKA SALATA

francuska salata

POTREBNO JE:

5 krompira, 3 mrkve, 280 g graška, 7 jaja, 7 krastavaca, majonez

PRIPREMA:

Krompir i mrkvu narežite na kockice i kuvajte. Grašak iz konzerve isperite i ocjedite. Skuvana i ohlađena jaja izrežite na kockice, kao i krastavce. Kad se krompir i mrkva ohlade, pomiješajte ih sa graškom, jajima i krastavcima. Sve zajedno pomiješajte sa majonezom i stavite u frižider.

Izvor: zena.blic.rs