Oduševiće vas osvježavajući kolač zavodljive hrskave teksture.

Sastojci

  • 1 ½ šoljica brašna
  • šoljica ovsenih pahuljica
  • 3 kašike smeđeg šećera
  • narendana korica pola limuna
  • pola kašičice praška za pecivo
  • malo soli
  • pola kašičice cimeta
  • 70 ml ulja
  • 3 kisele jabuke, tanko isječene
  • 50 g nasjeckanih oraha
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema

1. Rernu zagrijte na 180 stepeni.

2. Posudu za pečenje lagano podmažite i pobrašnite. U činiji pomiješajte brašno, ovsene pahuljice, limunovu koricu, prašak za pecivo, so i cimet. Dodajte ulje pa  pomiješajte tako da dobijete smjesu koja se mrvi.

3. Odvojite 2/3 smjese pa je čvrsto utisnite na dno posude za pečenje. Na to stavite kriške jabuka. U ostatak smjese dodajte nasjeckane orahe pa je pospite po jabukama i utisnite dlanom. Pecite 30 do 35 minuta. Potpuno ohladite prije sečenja. Po želji možete posuti šećer u prahu po kolaču.

Izvor: stvarukusa