Lako se priprema, nije skupa, a ukus je fenomenalan.

Sastojci:

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna (ili 8 kašika brašna + 1 kakao)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer 

Dodatak:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 200 g višanja iz kompota
  • 1 dl ruma (ili manje – po želji)
  • 3 velike kašike marmelade ili pekmeza od višanja ili kajsije

Glazura: 

  • 100 g margarina
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema:

1. Ispeći biskvit, malo ohladiti i izlomiti u veliku posudu.

2. U mikrotalasnoj rerni otopiti čokoladu i margarin, malo ohladiti i dodati – preliti preko izlomljenog biskvita. Dodati još višnje, rum i marmelade od višanja ili marelice.

3. Sve sastojke dobro izmiješati – izgnječiti rukama kako bi se dobila kompaktna smesa, nalik na blato.

4. Na tacnu staviti komad folije – i na fojiji oblikovati rukama smjesu – roladu i omotati je folijom. Ostaviti preko noći u frižideru. Drugi dan odmotati – skinuti foliju i preliti glazurom od čokolade.

Ispadnu dvije rolade otprilike 5cm široke i 25cm duge.

Od ove smjese možete praviti i kuglice.

Izvor: stvarukusa