Spremićete ih lako, i oduševiti sve! Prijaće vam, probajte…

Sastojci:

  • 2 veće tikvice
  • 2 jaja
  • 1 mladi crni luk
  • 250 g brašna
  • malo narendanog tvrdog sira (po želji)
  • so, biber, peršun po ukusu
  • možete dodati i malo praška za pecivo

Priprema:

Tikvice izrendajte i posolite. Nakon 10-tak minuta dobro ocijedite višak vode. Dodajte izrendanu glavicu luka, a zatim sir, jaja, peršun, brašno, prašak za pecivo i malo bibera.

Sve dobro promiješajte i pržite u tiganju na zagrijanom ulju. Spremne uštipke stavite na salvete da se višak ulja ocijedi. Možete da ih poslužite sa pavlakom ili jogurtom.

Izvor: uspesnazena