Kremastu čokoladnu poslasticu poslužite prelivenu šlagom.

Sastojci:

  • 75 g šećera
  • 30 g kakaoa
  • 3 kašike gustina
  • malo soli
  • 2 šolje obranog mlijeka
  • 1 kašiica ekstrakta vanilije

Priprema:

1. U posudi (koja se može grijati u mikrotalasnoj rerni) promiješajte šećer, kakao, gustin i so. Dodajte mlijeko i dobro promiješajte.

2. Posudu stavite u mikrotalasnu rernu, uključite na najvišu temperaturu oko 3 minuta, a zatim izvadite puding i promiješajte.

3. Zagrijavajte u mikrotalasnoj rerni još oko 4-6 minuta, ali nakon svakog minuta vadite i promiješajte posalsticu.

4. Dodajte vaniliju, promiješajte i sipajte u posude u kojima ćete služiti puding. Stavite poslastice u frižider da se ohlade.

5. Prije služenja puding možete ukrasiti šlagom.

NAPOMENA: Puding možete pripremiti i na šporetu, tako što ćete ga kuvati na umjerenoj temperaturi oko 15 minuta, stalno miješajući.

Izvor: stvarukusa