Hrana životinjskog porijekla obično sadrži hormona, ali na kravlje mlijeko treba posebno obratiti pažnju. Neki eksperti idu toliko daleko da čak savjetuju kako bi bilo dobro da trudnice izbjegavaju piti kravlje mlijeko. Zašto je to tako?

Hormoni koje možemo pronaći čak i u organski proizvedenom mlijeku mogu igrati veoma važnu ulogu u studijama koje su itraživale vezu između mliječnih proizvoda i nekih ljudskih bolesti kao što su akne, kacinomi i problemi sa reproduktivnim sistemom kod muškaraca. Konzumacija mlijeka je povezana sa preuranjenim pubertetom kao i karcinomom endometrijuma kod žena u periodu nakon menopauze. Ono na šta naučnici posebno upozoravaju jeste opasnost koju hormoni iz mlijeka mogu donijeti onoj najranjivijoj populaciji, djeci, omladini i trudnicama. Kod ove grupe ljudi čak i najmanji unos hormona može dovesti do drastičnih promjena u metabolizmu.

Djeca su, na primjer , veoma osjetljiva na seksualne steroide, jer je njihov nivo u dječijem organizmu prilično nizak, čak i najmanja varijacija hormona može dovesti do velike hormonalne promjene. Upravo iz tog razloga trebalo bi da se preduzmu mjere predostrožnosti i da se izloženost fetusa ovim hormonima spriječi, makar u pitanju bile male količine.

4582895522_d2db5e7000_z

Svjetske zdravstvene organizacije tvrde da djeca ne bi trebalo da piju više od tri čaše kravljeg mlijeka dnevno. Posljedice koje sa sobom nosi životna izloženost ljudi faktora rasta koji se nalaze u mlijeku još uvijek nisu dovoljno istražene. Konzumacija mlijeka povećava koncentraciju faktora rasta 1, koji nalikuje insulinu, a povezan je rakom prosttae i još nekim vrstama karcinoma.  Pored toga moderne tehnologiju održavaju produkciju mlijeka čak i kod steonih krava što rezultira mlijekom sa još višim udjelom hormona.

Steone krave luče mnogo više seksuanog steroida u mlijeko nego one koje to nisu. Ali nije problem samo u mliječnim proizvodima koje su veoma važan dio zdrave ishrane, sve namirnice životinjskog porijekla bi trebalo dobro i detaljno da se prouče. Jestivo tkivo životinjskog porijekla sadrži estrogen. Iako se ne treba u potpunosti odreći mlijeka bez obzira na upozorenja, stručnjaci kažu da bi upotrebu mliječnih proizvoda trebalo svesti na minimum ukoliko ste trudni, posebno ako je u pitanju blizanačka trudnoća, ali i ako pokušavate ostati u drugom stanju.

 

 

Izvor: lifepressmagazin