Poslastica koja se pravi veoma brzo i lako, a sastojci su – od svega po malo…
Kada vam u kući ostane svega po malo, šaka onog, ili ovog, jedno jaje… Smućkajte sve u jedan baš sočan kolač. Umjesto jabuka mogu kruške, umjesto oraha lješnici i bademi, suvo grožđe može da bude zanimljiv dodatak…
Sve po ukusu i izboru!
Sastojci:
- 250 g griza,
- 150 g mljevenih oraha,
- 250 g kristal šećera,
- 100ml ulja,
- 100 ml mlijeka,
- 2 jaja,
- 2 jabuke,
- 1 prašak za pecivo
Uputstvo:
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje i mlijeko i opet umutiti, nije potrebno miksirati, dovoljna je i samo žica za mućenje. Zatim dodati griz, orahe, prašak za pecivo i narendane jabuke. Sve izmiješati i ostaviti da odstoji dok se rerna zagrije na 200 stepeni. U pleh staviti papir za pečenje pa izliti masu.
Prodrmati pleh i staviti da se peče, smanjiti na 180 stepeni i peći oko 30 minuta. Pečen kolač ohladiti pa preliti glazurom od 100 g čokolade i 2 kašike ulja koju otopimo na pari ili u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi zagrijavajući po 15 sekundi sve dok se potpuno ne otopi.
Preliti griz kolač i poravnati. Poslužiti čim se ohladi, a može i mlako ako vam se jede baš baš nešto slatko, odličan je i tako!
Prijatno!
