Sladoled od avokada možete jesti svakog dana, pa čak i kada ste na dijeti!

Sastojci za sladoled:

  • 1 čaša kokosovog mlijeka – 200 ml
  • 2 kašike limunovog soka – 20 ml
  • kora jednog limuna – 30g
  • 2 kašike soka od limete – 20 ml
  • 1 avokado – 150g
  • 1 čaša kelja – 150g
  • 1 kašika javorovog sirupa – 10 ml
  • ½ šolje grčkog jogurta – 100 ml

Priprema:

Stavite u blender isjeckani kelj, avokado, koru limuna, a zatim dodajte grčki jogurt, kokosovo mlijeko, sok od limete i limuna i dobro izmiksirajte sve sastojke. Zasladite javorovim sirupom ili medom. Zatim pripremljenu smjesu stavite u posudu i zamrznite. Nakon četiri sata, sladoled treba da bude spreman. Prije serviranja ostavite sladoled na sobnoj temperaturi oko deset minuta.

Vrijedno je znati da jedna kugla sladoleda od avokada ima samo 38 kalorija.

Uživajte u ukusnom i zdravom sladoledu!