Ne znamo da li je ljepši izgled ili ukus…

Kad vam treba baš brza, a fenomenalna poslastica, predlažemo da izaberete ovaj isprobani recept za kremasti šejk od keksa – ne može da ne uspije, a ukus je tako dobar!

Sastojci za 8 osoba: 

  • 500 g mljevenog keksa,
  • 1 litar mlijeka,
  • 350 g šlaga.

Po želji za dekoraciju:

  •  3 štangle čokolade,
  • kašika ulja,
  • slatkiši i
  • šarene mrvice po želji.

Priprema: 

U vanglu sipajte keks, pa nalijte mlijeko i ostavite da stoji dok vi umutite šlag. U slučaju da nemate mljeveni keks, možete da koristite i keks, ali u tom slučaju mora malo duže da stoji (oko 20 minuta). Smjesa treba da bude gusta.

Dok se keks natapa, umutite šlag i otopite 3 štangle čokolade sa uljem. Kašičicom našarajte zidove čaša koje ste pripremili za šejk (ovo se radi samo zbog dekoracije, nije neophodno) i stavite čaše u frižider da se čokolada stegne.

Kada je keks odstajao, malo izmutite mikserom da se sve lijepo izjednači, naročito ako ste koristili keks u komadu, pa dodajte dvije trećine šlaga i izmutite da se lijepo sjedini.

Kutlačom izlivajte smjesu u ohlađene čaše i ostavite malo prostora da odozgo ukrasite šlagom. Što se dekoracije tiče, stavite svoje omiljene slatkiše, pustite mašti na volju…

Prije služenja neka se hladi bar 3 sata u frižideru.

Uživajte!