Jednostavno se sprema, peče se u rerni i jede se za čas posla!

Potrebni sastojci:

  • Maslinovo ulje
  • Tri veća jaja
  • 30 grama prezli
  • 30 grama rendanog parmezana
  • Jedan karfiol – odvojeni “cvjetići” i tanje drške
  • So i biber po ukusu

Priprema:

Rernu zagrijte na 220 stepeni i u plići pleh stavite papir za pečenje ili ga nauljite.

U jednu činiju ulupajte jaja, a prezle, rendani parmezan, biber i so pomiješajte u dubokom tanjiru.

Karfiol uvaljajte u jaja, pa u prezle, a onda ih ređajte u pleh i pecite dvadesetak minuta, ili dok karfiol ne omekša tako da možete da ga probodete viljuškom.

Na pola pečenja, okrenite “zalogajčiće” u plehu, tako da se ravnomjerno ispeku.

Ovo jelo se služi toplo.

Prijatno, uživajte!