Kolač koji se prenosi sa generacije na generaciju.

Sastojci:

1 šolja brašna
3 jaja
5 kašika šećera
1 kašičica limuntusa
šolja vrele vode
kašičica sode bikarbone
2 kašike ulja
kesica vanilin šećera
šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom.  Dodati ulje, vanilin šećer i brašno. Dobro promiješati i dodati sodu, limuntus i toplu vodu. Pomuješati i ostaviti da odstoji 10 minuta.  Nakon toga stavite u rernu i pecite na 200° dok ne dobije zlatno-braon boju ili testirajte čačkalicom – kad probodete tijesto, a na čačkalici ne ostane ništa, kolač je gotov.

Kada se malo ohladi, obilno pospite šećerom u prahu, ako želite dodajte i rendanu koru narandže. Kolač treba da odstoji bar 30 minutqa prije nego što ga servirate.