Ukusni kolač od čokolade za koji vam ne treba puno vremena za pripremu.

Sastojci:

250ml vode
2 kašike kiselog jogurta
240g putera
180g šećera
2 kesice vanilin sećera
20g kakaoa
200g crne čokolade za kuvanje
2 jaja
jedna kesica praška za pecivo
250g brašna

Za glazuru:

4 do vrha pune kasike šećera u prahu
kašika kakaoa
3 kašike vode

Priprema:

U jednoj šerpi pomiješate puter, vodu, šećer, vanilin šećer i kakao. Zatim dodajte dvije pune kašike kiselog jogurta i crnu čokoladu na kockice. To kuvamo na tihoj vatri dok se sastojci ne istope. Kada se sve sjedini, sklonite sa ringle i ostavite jedno pola sata da se sve ohladi.

Zatim u smjesu dodajemo dva jaja i brašno sa praškom za pecivo koje smo prvo sjedinili.

Kada sve to dobro promiješate, uzmite kalup od 26 cm i zategnite pek papir. Zatim sipajte smjesu u kalup i stavite da se peče na 175° u prethodno zagrijanoj rerni. Nakon 40 minuta, kolač je gotov. Kada se ohladi izvadite ga iz kalupa, ali vodite računa, jer je kolač dosta nježan i može da se raspadne.

Napravite glazuru tako što ćete sjediniti sve sastojke iz recepta za glazuru i premazaćete kolač time.