Ovako pripremljen kuvani krompir je idealan  prilog za obrok…

Kada pripremammo kuvani krompir nekad se razočaramo, jer ispadne presuv, pa od njega neplanirano napravimo pire krompir.

Kako biste dobili savršeno skuvani krompir poslušajte određene savjete i svi će biti oduševljeni.

Sastojci:

  • krompir
  • bijeli luk
  • lovorov list
  •  maslac
  • so
  • biber

Stavite u vodu čitav manji ili nasjeckani veći krompir.

Dodajte jedan čen bijelog luka, lovorov list i nekoliko zrna crnog bibera.

Dodajte hladnu vodu, posolite i stavite da se kuva na srednjoj vatri.

Kako biste utvrdili da li je krompir gotov u njega zabodite viljušku ili čačkalicu.

Unutrašnjost mora da bude mekana, ali vodite računa da ga ne prekuvate kako se krompir ne bi raspao.

Kada se skuva, ocijedite ga i izvadite sve dodatke koji su se kuvali.

 Prepolovite još vrući krumpir, dodajte mu dvije do četiri kašike maslaca sobne temperature pa posolite i pobiberite.