Jednostavno se sprema, a pojede se za čas…

Sastojci:

  • 4 jaja,
  • 4 kašike brašna,
  • pola praška za pecivo,
  • 100 g čokolade,
  • 150 g šećera,
  • 2 pudinga od vanilije,
  • 50 g maslaca ili margarina,
  • 200 g svježih smokava, 
  • 500 ml mlijeka.

Priprema:

Puding skuvati u mlijeku i zasladiti po ukusu. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu.

Pleh (20 x 20  cm) obložiti pek papirom, pa u njega izliti tijesto. Preko čokoladnog tijesta, kašiku po kašiku, stavljajte puding sa razmacima.

Smokve oprati i odsjeći drške, pa njih uroniti u puding i pritisnuti. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Kolač dobro ohladiti, pa tek onda sjeći, pa izvrnuti naopačke i sjeći na kocke. Po želji, možete posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Uživajte u ovoj vrhunskoj poslastici!