Slatko od dunja je kao stvoreno za jesenje dane, a ovom slatkišu malo ko može da odoli…

Donosimo vam malo drugačiji recept od onog na koji ste navikli. Osim dunja za pripremu ovog slatka će vam biti potrebni i orasi, koji mu daju posebno zanimljiv ukus.

Sastojci:

  • 700-800 g rendanih dunja
  • 1 kg šećera
  • 300 ml vode
  • 1 limun
  • 100 g sjeckanih oraha

Priprema:

U šerpu staviti šećer, dodajte vodu i skuvajte gust sirup, pa sklonite šerpu sa šporeta.

Dunje oljuštite i izrendajte, pa ih odmah stavljajte u šerpu sa sirupom kako ne bi potamnile. Kuvati slatko dok se ne zgusne.

Pred sam kraj kuvanja, dodajte sjeckane orahe i kolutove limuna.