Maline nisu slučajno na cijeni. Možete ih uvrstiti u zimnicu na različite načine, a mi vam predlažemo da napravite pekmez…

Ovaj nesvakidašnji spoj će vas oduševiti svojim ukusom. Donosimo vam recept za ovaj fenomenalan pekmez.

Sastojci:

  • 500 g malina
  • 250 g šećera
  • Džemfiks
  • Kesica limuntusa
  • 4 kašike likera od kokosa

Priprema: 

šerpu stavite maline, šećer i džemfiks i sve dobro izmješajte i ostavite da odstoji oko 15 minuta.

Nakon toga, dodajte kokos i, miješajući, pustite da se 3 minuta kuva. Umješajte na kraju i limuntus i liker.

Pekmez skinite sa vatre i odmah sipajte u tegle.