Oktobar se širom svijeta obilježava kao Internacionalni dan kafe, omiljeni praznik svih ljubitelja “crnog napitka”…
Međunarodna organizacija za kafu proglasila je 1. oktobar praznikom svih ljubitelja i proizvođače kafe u svijetu, a događaj je prvi put obilježen 2015. godine u Milanu. Većina svjetskih proizvođača kafe koristi taj dan za promovisanje svojih proizvodja i besplatno dijeljenje kafe gostima u kafićima i na štandovima.
Mnogi ne bi mogli da zamisle dan bez kafe. Sa njom se dan počinje, uz nju se vode mnogi bitni, ali i sasvim obični razgovori, a pritom je i jedno od jeftinijih pića kojima možete počastiti sebe i druge. Ovaj napitak konzumiraju ljudi širom svijeta i zbog toga, sasvim opravdano, smatra se najpopularnijim pićem na planeti poslije vode.
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, u svijetu se svakog dana popije oko 1.5 milijardi šoljica ovog napitka.
Kafa je napitak koji se priprema kuvanjem prženih sjemenki biljke kafe, uglavnom u vodi ili mlijeku. Biljka od koje se dobija potiče iz Etiopije, odnosno iz oblasti Kafa, po čemu je i dobila naziv.
Takođe, neke vrste ove biljke porijeklo vode i iz Liberije, Gvineje i Sijere Leone. Danas se pretežno uzgaja u Brazilu, državi koja je mnogima prva asocijacija za ovaj napitak.
