Ova ukusna voćna pita izgleda nevjerovatno i veoma je lako napraviti.

Najukusnija je sa svježim višnjama, ali za pripremu možete koristiti i drugo voće.

Recept za: 8 osoba;

Priprema: 1 sat + hlađenje;

Porcija: 470 kcal

Sastojci:

  • 700 g višanja
  • 400 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 200 g hladnog putera
  • 100 g šećera za glazuru
  • 1 kašika praška za pecivo

Brašno pomiješajte sa puterom. Dodajte jogurt i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto. Formirajte kuglu, umotajte je plastičnom folijom i stavite u frižider na 30 minuta. Zatim je izvadite i razvijte koru debljine oko 3 mm. Narežite na trake širine 7-8 cm.

Višnje rasporedite po sredini trake od tijesta i redajte jednu pored druge. Pospite ih šećerom u prahu. Rolne redajte u posudu za pečenje sa prosječnim prečnikom 22 cm. Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Dodajte rolne i uvijajte u vidu puževe kućice sve dok ne napunite cijelu posudu. Stavite u prethodno zagrijanu rernu i pecite 30-40 minuta. Izvadite, ohladite i pospite šećerom u prahu.