Pravi se brzo i lako, i svima se dopada…

Sastojci:

  •  1 pakovanje kora za pitu,
  • 1 kg jabuka (najbolje nakiselih),
  • 100 g šećera,
  • 50 g putera,
  • malo cimeta, 
  • suvo grožđe,
  • malo ruma ili mlijeka,
  • po želji sladoled od vaniijle za služenje.

Piprema:

Kore poprskajte rastopljenim puterom, slažite jednu na drugu, pa na njih složite jabuke koje ste prethodno oljuštili i isjeckali na kockice veličine 1 cm. Posipajte šećerom, cimetom i suvim grožđem koje ste prethodno natopili u rum ili mlijeko.

Zarolajte i štrudlu položite u podmazanu tepsiju. Izbockajte je čačkalicom ili zasjecite nožem na nekoliko mjesta po vrhu kako gornja kora ne bi popucala. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta, dok kore ne dobiju zlatnu boju. Pustite da se malo ohladi, isjecite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije.

Dodatni savjet: Ako ne volite cimet ili suvo grožđe, slobodno iz izostavite iz recepta. Po želji, dodajte drugi začin koji volite ili štrudlu obogatite s malo sjeckanih orahabadema ili drugih orašastih plodova.

Uživajte!