Zdrava užina pred spavanje može da upotpuni dnevne potrebe za hranljivim materijama. Ako dijete u toku dana nije pojelo dovoljno neke namirnice, može mu se dati za večernju užinu.

Kako isplanirati kasnu večernju užinu?

  • Planirati obrok najkasnije 45 minuta prije odlaska u krevet. Na ovaj način ćete biti sigurni da će hrana da se slegne u dječijem stomaku, a isto tako će imati dovoljno vremena da opere zube pred spavanje.
  • Dobra večernja užina će sadržati ugljenehidrate i proteine. Ugljenihidrati će potpomoći proizvodnju seratonina, a proteini će zasititi dječiju glad.
  • Užina treba da bude mala. Ona nije još jedan obrok, nego dopuna koja će pomoći djetetu da lakše zaspi.
  • Užinu dajte samo onda kada je dijete stvarno gladno, a ne kao naviku.

Hranljiva vrijednost večernje užine

Zdrava užina pred spavanje može da upotpuni dnevne potrebe za hranljivim materijama. Ako dijete u toku dana nije pojelo dovoljno neke namirnice, može mu se dati za večernju užinu. Na primjer, ako dijete nije pojelo svoje kiselo mlijeko, dajte mu ga da pojede do kraja za užinu, te ćete tako biti sigurni da je unijelo dovoljno namirnica sa kalcijumom.

Večernja užina koja je puna triptofana će lakše donijeti san djetetu. Triptofan (amino kiselina) je prethodnica seratonina (hormona sreće). Seratonin je prethodnica melatoninu (hormon koji reguliše ciklus sna). Najbolje je triptofan kombinovati sa ugljenim hidratima. Oni guraju sve druge amino kiseline direktno u mišićne ćelije. Pošto triptofan ne reaguje na ugljene hidrate, on ostaje sam, te tako lakše ulazi u krv, a daljim tokom i do mozga.
Dobar izvor triptofana je živinsko meso (piletina, ćuretina), masna riba (losos, tuna, haring, sardina), orašasti plodovi i sjemenke.

Treba voditi računa i o dovoljnom unosu magnezijuma i kalijuma. Magnezijum je mineral koji pomaže smirivanju i relaksaciji nerava i mišića. Kalijum pomaže magnezijumu u ovom procesu.

Prijedlozi za večernju užinu

  • Sendvič sa ćuretinom – parče hljeba namazano sa malo putera i jednim parčetom ćurećeg nareska
  • Jaje (bjelance je odličan izvor triptofana) i tost
  • Parče hljeba sa mladim sirom
  • Pita sa višnjama ili trešnjama, prirodno sadrže melatonin, uz šolju mlijeka
  • Banana sadrži  kalijum, magnezijum i triptofan te tako obezbjeđuje brži san
  • Ovsena kaša je složeni ugljeni hidrat koji duže održava sitost, što je važno pred spavanje, a ujedno je i izvor triptofana
  • Orašasto voće i sjemenke su odličan izvor magnezijuma koji relaksira nerve i mišiće te vitamina B6  koji potpomaže stvaranje melatonina u organizmu
  • Šolja toplog mlijeka sa kakaom će djetetu obezbijediti lakši san