Ovo je savršen recept za kolač koji možete danas napraviti…

Sastojci:

  • 250 grama mljevenog keksa
  • 175 grama šećera u prahu
  • jedna rendana štangla crne čokolade (čokolada od 200 grama)
  • jaka kuhana crna kafa

Za fil

  • 60 grama margarina
  • 75 grama šećera u prahu
  • kesica vanilinog šećera

Priprema:

U mljeveni keks i šećer u prahu dodajte narendanu čokoladu. Zamijesite masu dodajući kuhanu kafu po potrebi. Podijelite na tri dijela i svaki razvijte kao tijesto – debljine četiri-pet milimetara. Smjesu bi trebalo da razvaljate na aluminijskoj foliji.

Svaki od tri dijela premažite vrlo tanko umućenim filom, stavite slojeve jedan na drugi i savijte u rolat i ostavite da se stegne.

Napomena:

Možete svaki rolat uviti posebno, pa dva staviti jedan do drugog, a treći iznad njih – na mjestu gdje se sastavljaju. Ovako sklopljen rolat, kad se isiječe na šnite, liči na djetelinu s tri lista.