Jednostavna torta inspirisana jednim od najpopularnijih slakiša definitivno spada na listu naših omiljenih poslastica.

U verziji bez pečenja ima još veće prednosti. Kolači koji se mogu pripremiti bez upotrebe rerne ukusni su kao i pečeni – ali, napravićete ih u mnogo kraćem vremenu. Za većinu njih nije potrebna izuzetna kulinarska vještina, tako da je rizik da nešto ne ispadne definitivno manji nego u slučaju tradicionalnih pečenih proizvoda.

Ako volite domaće kolače, ali ne želite da provodite duge sate u kuhinji – ovaj recept će vam se svidjeti!

Snikers torta bez pečenja – sastojci tijesto:     

  • 5 čaša mlijeka     
  • karamela u konzervi
  • 1,5 tabla tamne čokolade     
  • 1 šolja kukuruznog brašna     
  • ekstrakt vanilije     
  • 1 šolja šećera u prahu     
  • malo soli     
  • 2 kutije keksa

Preliv:

  • 4 snikers čokoladice   
  • 1/2 konzerve gotove karamele
  • šolja mliječne čokolade     
  • 6 kašika fondana

Način pripreme:

1. Prokuhajte četiri šolje mlijeka. Ostatak mlijeka pomiješajte sa ekstraktom vanilije, šećerom, brašnom i prstohvatom soli. Polako sipajte smjesu u kipuće mlijeko i kuhajte neko vrijeme, neprestano miješajući.

2. Kada se masa zgusne, podijelite je na dva dijela. Dodajte tamnu čokoladu i pomiješajte. Drugi dio pomiješajte sa karamelom.

3. Pripremite prvi fil – kuhajte dok ne dobije gustu konzistenciju.

4. Pripremite drugi fil: zagrijte mliječnu čokoladu sa fondanom.

5. Pripremite tijesto od keksića koje ćete staviti u posudu koju ćete prethodno obložiti folijom. Na dno stavite keks i premažite čokoladnom masom. Stavite još jedan sloj keksa, a zatim premažite drugim filom. Ređajte slojeve, podmazujući ih naizmjenično filovima. Kada stavite posljednji sloj, prelijte čokoladom, a zatim čokoladnom glazurom.

6. Stavite kalup u frižider preko noći. Ujutro će torta biti spremna za konzumiranje.