Za ljubitelje kremastih poslastica evo idealnog recepta.

Potrebno je: ⁣

  • 6 jaja⁣
  • 200 g šećera⁣ u prahu
  • 200 g čokolade⁣
  • 250 g putera⁣
  • 2 kutije piškota⁣
  • Šlag
  • Malo mlijeka⁣

Priprema:

6 žumanaca i čokoladu izlomljenu na kockice staviti na srednju vatru i miješajte dok se ne istopi.

6 bjelanaca umutiti pjenasto, u to dodati šećer u prahu, pa žumanca sa čokoladom pažljivo, malo po malo, dodati u bjelanca. Pjenasto umutiti puter i kašiku po kašiku čokoladnog fila dodavati u umućen puter.⁣

Uzeti kalup za torte pa dno i stranice kalupa oblagati piškotama prethodno umočenim u mlako mlijeko. Kada pokrijete dno i stranice kalupa, sipajte fil unutra. Gore stavite šlag, a po želji zatvorite tortu piškotama, pa preko piškota stavite šlag.⁣

Torta mora da odstoji 2 sata u zamrzivaču, a potom je prebacite u frižider. Najukusnija je sutradan.