Iskoristite omiljene voćkice i pripremite jednostavan, a savršen kolač za cijelu porodicu.

Jagode… nismo sigurni da li ih više obožavaju djeca ili roditelji. Postoji bezbroj ideja na koje ih možete pripremiti, bile one svježe ili obrađene. Ideja je bezbroj. Mi vam predlažemo jedan vrlo jednostavan, a nevjerovatno ukusan kolač sa omiljenim proljećnim voćkicama.

Potrebno je:

  • 2 veća jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja kisele pavlake
  • pola šolje ulja koje inače koristite
  • 1 kašičica ekstrata od vanilije
  • 2 šolje brašna
  • malo soli
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 12 očišćenih jagoda
  • šećer u prahu (ako želite da pospete preko)

Priprema:

U većoj posudi miskerom dobro umutite 2 jajeta i šolju šećera. Dodajte šolju pavlake.

U manjoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i malo soli. Dodajte sve to u prethodnu smjesu, pa dobro mikserom umutite.

Pola smjese naspite u pripremljenu posudu obloženu papirom za pečenje. Pospite pola isjeckanih jagoda, prelijte ostatak smjese i onda na vrhu dodajte preostalih šest isjeckanih jagoda. Pecite na 200 stepeni nekih 45 minuta.

Kada se ohladi, isijecite kolač i pospite šećerom u prahu ukoliko volite.

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂