Evo kako da sami napravite savršeno prirodan džem od kajsija…

Sastojci:

  • 2kg kajsija, 
  • 500gr kristal šećera, 
  • 200ml vode,
  • sok od jednog limuna

Kajsije očistiti od košpica, u šerpu staviti šećer i vodu i kuhati dok se ne otopi. Zatim dodati kajsije i limunov sok i kuhati sa konstantnim miješanjem do željene gustine. Poželjno oko 45 minuta.

Vruć džem sipati u vruće tegle, dobro zatvoriti. Nakon toga, tegle staviti u rernu na 90 stepeni celzijusa sat vremena, zatim iskljičiti i ostaviti tegle da prenoće.

Prijatno!

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂