Više ne morate da idete u radnju po omiljeni sladoled, jer sada možete jednostavno da ga napravite kod kuće.
Sastojci:
- štapići za sladoled
- 500 ml mlijeka
- 2 kašike šećera
- 60 g kukuruznog skroba
- 1 kašika ekstrakta vanilije
- 100 g bijele čokolade
- 100 g grčkog jogurta
Za preliv:
- 300 g crne čokolade (može i mliječna)
- sjeckani bademi
Priprema:
U šerpu sipajte mlijeko, kukuruzni skrob, vaniliju, šećer i promiješajte. Kuhajte dok se ne zgusne, a zatim dodajte bijelu čokoladu. Promiješajte i dodajte grčki jogurt. Opet sve lijepo promiješajte i sipajte u tetrapak od mlijeka koji ste prethodno malo isprali i isjekli vrh.
Skalpelom ili tanjim nožem na užoj strani tetrapaka napravite mali rez i stavite štapiće. Pokrijte folijom i ostavite u zamrzivač preko noći.
Za preliv: Otopite čokoladu i dodajte sjeckane bademe. Ostavite da se malo prohladi.
Nožem isijecite tetrapak između štapića i uklonite višak tako da dobijete sladoled na štapiću. Zatim umočite u čokoladu i stavite u zamrzivač još nekih pola sata.
Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂
