Više ne morate da idete u radnju po omiljeni sladoled, jer sada možete jednostavno da ga napravite kod kuće.

Sastojci:

  • štapići za sladoled
  • 500 ml mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 60 g kukuruznog skroba
  • 1 kašika ekstrakta vanilije
  • 100 g bijele čokolade
  • 100 g grčkog jogurta

Za preliv:

  • 300 g crne čokolade (može i mliječna)
  • sjeckani bademi

Priprema:

U šerpu sipajte mlijeko, kukuruzni skrob, vaniliju, šećer i promiješajte. Kuhajte dok se ne zgusne, a zatim dodajte bijelu čokoladu. Promiješajte i dodajte grčki jogurt. Opet sve lijepo promiješajte i sipajte u tetrapak od mlijeka koji ste prethodno malo isprali i isjekli vrh.

Skalpelom ili tanjim nožem na užoj strani tetrapaka napravite mali rez i stavite štapiće. Pokrijte folijom i ostavite u zamrzivač preko noći.

Za preliv: Otopite čokoladu i dodajte sjeckane bademe. Ostavite da se malo prohladi.
Nožem isijecite tetrapak između štapića i uklonite višak tako da dobijete sladoled na štapiću. Zatim umočite u čokoladu i stavite u zamrzivač još nekih pola sata.

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂