Ako volite kolače i torte, onda u rukavu uvijek morate imati jedan ovakav recept za jednostavan i ukusan krem od bijele čokolade, koji možete koristiti za najrazličitije poslastice.

Potrebni sastojci:

  • 450 g putera
  • 2 šolje komadića bijele čokolade

U manju šerpicu stavite puter i komadiće bijele čokolade i sve stavite na šporet da se topi na niskoj temperaturi, povremeno miješajte. Puter i bijela čokolada će se tokom topljenja razdvojiti, a kad je sve otopljenom ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 15 minuta.

Nakon toga krem stavite u frižider na najmanje 3 sata da se u potpunosti stvrdne. Prije upotrebe ostavite krem da stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta, a zatim sipajte u posudu za mućenje i mutite mikserom dok ne dobijete pjenastu masu. Krem možete da koristite za najrazličitije vrste kolača i torti, a posebno dobro se uklapa u voćne torte sa malinama ili jagodama.

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂