Savršen ukus i jednostavna priprema.
Sastojci za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike mljevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 5 kašika kristal šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1/2 praška za pecivo
Sastojci za fil:
- 600 ml mlijeka
- 6 kašika brašna
- 4 kašike kristal šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g prah šećera
- 180 g margarina
- 3-4 banane
Priprema:
Za koru: Umutite jaja, dodajte šećer i nastavite da mutite. Ubacite orahe i kakao, pa opet umutite. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Umućenu smjesu prespite ravnomjerno u pleh na koji ste prethodno stavili pek papir. Pecite na 180°C 10 minuta.
Za fil: Mlijeko sipajte u šerpu i kuhajte. Dodajte šećer i vanilicu i lagano kuhajte. Stavite i brašno i uz neprestano miješanje nastavite kuhanje dok se smjesa ne zgusne. Umutite margarin i prah šećer, pa postepeno dodajte skuhanu smjesu i konstantno mutite. Po želji možete dodati još mljevenih oraha. Fil ravnomjerno namažite preko kore, pa stavite banane. Uvijte rolat. Premažite filom i dekorišite po želji. Ohladite prije serviranja.
Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂
