Slasne, sočne i svima omiljene rafaelo kuglice od samo četiri sastojka. Obožavaćete ovaj recept!
Potrebni sastojci:
- 100 grama kokosovog brašna (plus 50 grama za valjanje)
- 300 grama bijele čokolade
- 150 ml slatke pavlake
- orašasti plodovi po želji (lješnik, badem, orah)
Priprema:
1. Čokoladu izlomite na komadiće. Zagrijte slatku pavlaku do ključanja, a potom je prelijte po čokoladi. Miješajte varjačom dok se čokolada skroz ne otopi i ne dobijete kompaktnu masu.
2. U smjesu čokolade i pavlake dodajte kokos, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Prohlađenu smjesu stavite u frižider na sat vremena da se dodatno stegne.
3. Kašičicom vadite smjesu, pa rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite cijelu smjesu. Po želji, u sredini svake kuglice stavljajte orah, badem ili lješnik (ovaj korak možete i da preskočite). Kuglice čuvajte na hladnom.
Prijatno!
Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂
