Koliko god je često pravili, uvijek ćete joj se iznova vraćati…

Sastojci: 

  • 500 g kora za pitu,
  • 1l mlijeka,
  • 200 g kristal šećera,
  • 3 pudinga od vanilije,
  • 100 ml ulja,
  • 200 g griza,
  • 200 ml jogurta,
  • 1 vanilin šećer,
  • 1/2 praška za pecivo,
  • 3 jaja, 3
  • 00 g višanja.

Priprema: 

U šerpu staviti 700 ml mlijeka, dodati 7 kašika šećera, zagrijati, a u ostalih 300 ml razmutiti puding iz kesica. Sjediniti sa mlijekom i skuhati. Puding presuti u posudu, ubaciti 40 g putera ( po želji ), prekriti folijom i odložiti da se ohladi. Dok se puding hladi, pripremamo preliv za kore.

Žicom izlupati jaja, dodavati šećer postepeno i mutiti. Zatim dodati ulje, jogurt, griz, vanilin šećer i pola praška za pecivo. Sve lijepo sjediniti.

Početi sa pravljenjem pite tako što ćemo raditi po principu – četiri kore, na svaku staviti preliv, na trećoj višnje, a na posljednju puding. Uviti u rolat.

Ponavljati proces dok imamo materijala. Rolate premazati ostatkom preliva. Staviti u pleh i peći 30 minuta na 180 stepeni. Po želji posuti prah šećerom. Prijatno!

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂