Donosimo vam jednostavan recept za savršeni desert…

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika brašna

Bijeli dio:

  • 5 bjelanaca
  • 200gr kokosa
  • 9 kašika šećera

Vanilija dio:

  • 5 žumanaca
  • 1 puding od vanilije
  • 150gr šećera
  • 300ml mlijeka
  • 125gr margarina

Glazura:

  • 100gr čokolade
  • kašika margarina
  • 2 kašike mlijeka

Priprema:

  • Umutite  bjelanca sa šećerom pa dodavati jedno po jedno žumance, zatim i ulje.
  • Na kraju dodajte brašno pa izmiješajte.
  • Podijelite na dva dijela pa ispecite dvije tanke korice na 180 stepeni, pleh 25x35cm.
  • Umutite bjelanca sa šećerom pa dodajte kokos, izmiješajte pa u isti pleh 25x35cm i ispecite koru na 180 stepeni.
  • Pomiješajte puding, žumanca i šećer pa dodajte malo mlijeka, od onih 300 ml, a ostatak stavite da provri pa zakuhajte i miješajte.
  • Skroz ohladite, pa dodajte ulupan margarin.
  • Stavite bijelu koru, pa vanilija krem, pa žutu koricu, pa vanilija krem i odozgo žutu koricu.
  • Sve prelijte glazurom. Otopiti čokoladu sa margarinom i mlijekom.
  • Ostaviti vanilija kolač da se ohladi,pa isijecite u štanglice.