Kako bi održale svježinu, namirnice kao što su meso, riba, voće i povrće, uvijek odlažemo u frižider. Ipak, često se dvoumimo da li je jaje koje smo planirali da iskoristimo za pripremu jela dobro.

Stručnjaci otkrivaju jedan trik koji će brzo da rezriješi ovu dilemu. Potrebna vam je samo čaša vode i nekoliko sekudi vremena.

  • U duboku staklenu posudu ili čašu sipajte vodu i u nju ubacite jaje
  • Svježe jaje će potonuti na dno
  • Malo starije jaje će jednim dijelom biti na dnu, a drugim podignuti prema površini, a  jaja koja isplivaju na površinu nisu preporučljiva za konzumaciju.

Postoji još jedan trik koji može otkriti svježinu jaja. Razlupajte jaje u odgovarajuću posudu, ako žumance stoji čvrsto i uzdignuto, a bjelance ostalo okupljeno oko njega, jaje je svježe.

U suprotnom, ako jaje nije svježe, žumace će se razliti, a bjelance će postati vodenasto.

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂