Žuta boja nam svake godine zadaje muke. Isprobali smo sve moguće načine, ali ni jedan nije dao zadovoljavajuće rezultate. Ukoliko i vi godinama pokušavate da ofarbate jaja u intenzivno žutu boju, a ne polazi vam za rukom, probajte ovaj trik…

Ove godine, umjesto da kupujete boje za jaja, okrenite se prirodnim varijantama. Pored povrća i voća, za farbanje jaja možete koristiti i začine. Da li ste znali da uz pomoć kurkume možete dobiti prelijepu žutu nijansu? 

Evo i kako: 

Potrebno je (za tri jajeta):

  • Jaja
  • Začin kurkume (dvije supene kašike)
  • 7,5dl vode
  • Sirće
  • Malo soli

Da bi boja bila intenzivnija, prije nego što započnete proces farbanja, izbijelite jaja.

Priprema:

1. Pomiješajte začin, vrelu vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.

2. Prethodno skuhana jaja potopite u činiju sa prirodnom bojom i ostavite nekoliko sati da se boja upije.

3. Nakon toga izvadite jaja i utapkajte maramicom.

4. Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da ljepše sijaju.

Što jaja duže stoje u farbi, boja će biti intenzivnija.

Čitav postupak pogledajte u videu: