Samo za ljubitelje mesa: Ukus koji se ne zaboravlja…

Sastojci:

  • 500 g miješanog mljevenog mesa
  • 2 glavice luka
  • 4 jaja
  • 250 ml jogurta
  • 100 gr brašna
  • 30-40 g dobrog suhog vrata
  • 12 gr soli
  • 5 gr sode bikarbone
  • jedna mala veza peršuna

Priprema:

Pomiješajte meso, luk, jaja,jogurt. Dodajte brašno,so i beber, sodu bikarbonu i vezu peršuna.

Sve dobro sjedinite, stavite u pleh obložen pek papirom i preko stavite sjeckan suhi vrat. Pecite na 200 c oko 45 minuta.

Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂