Nakupovali ste tonu namirnica i ne znate šta ćete s njima? Stavite ih u zamrzivač. Ne samo da će vam takvo skladištenje smanjiti gužvu u kuhinjskim elementima već će i produžiti namirnicama rok trajanja. Ali, kako kaže stara izreka, da ništa ne traje vječno, isto se odnosi i na hranu iz zamrzivača.
Koliko će trajati namirnice jednom kad ih izvadite iz zamrzivača? Nije sve tako jednostavno, jer svaka od njih ima svoj rok trajanja.
Evo spiska koji su napravili stručnjaci Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država.
PROTEINI
Pančeta, kuhana: 4 do 5 dana
Pančeta, suha: 7 dana
Govedina, odresci i rebarca, svheža: 3 do 5 dana
Piletina, kuhana: 3 do 4 dana
Piletina, svheža: 1 do 2 dana
Riba, svježa: 1 do 2 dana
Mljevena govedina, kuhana: 3 do 4 dana
Mljevena govedina, svježa: 1 do 2 dana
Viršle (pakovane): 2 nedjelje
Hladni naresci, pakovani: 2 nedjelje
Hladni naresci, otvoreni: 3 do 5 dana
VOĆE I POVRĆE
Bobičasto voće: 4 do 5 dana
Brokoli: 3 do 5 dana
Kukuruz: 3 do 4 dana
Mahune: 3 do 4 dana
Paradajz: 2 do 3 dana
MLIJEČNI PROIZVODI
Maslac: 1 do 3 mjeseca
Narezani sir, zatvoren: 1 mjesec
Mlijeko za šlag: 1 do 2 nedjelje
Jogurt: 1 do 3 nedjelje
GOTOVI OBROCI
Peciva: 1 do 2 nedjelje
Hleb: 1 do 2 nedjelje
Kolači: 1 do 2 dana
Ostaci: 3 do 4 dana
Pite: 3 do 4 dana
Rolnice: 1 nedjelja
Bez obzira koja je hrana u pitanju, najbolje je slušati intuiciju i svoje iskustvo. Iako je teško bacati namirnice, upravo je to savjet – bacite sve što nema dobar miris ili je čudnog izgleda, piše Ordinacija.hr.
Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂