Jedan od najprostijih recepata…
Sastojci:
- 2kg šljiva
- šećer
- voda
Priprema:
Šljive oprati, isjeći na pola i očistiti. Šljive redjati u sterilne tegle na dole. Staviti mrežicu. U svaku teglu dodati po dvije supene kašike šećera. Napuniti tegle hladnom vodom. Zatvoriti tegle i uraditi pasterizaciju. Prijatno!