Oduševićete se…
Sastojci:
- 150 grama šećera
- 1 kašičica vanilin šećera
- 50 g brašna
- 2 jaja
- 400 g pavlake
- 300 g čokoladnih keksića
- 100 g putera
- 1 kašičica vanilin šećera
- 120 g rastopljenog putera
- 1 kašika mlijeka / pavlake
Priprema:
Šećer, vanil šećer i brašno promiješati, pa dodati dva jaja, lijepo sjediniti žicom, pa dodati pavlaku i sve lijepo sjediniti. Staviti na laganu vatru i zagrijati do ključanja uz neprestano miješanje.
Kad proključa, kuvajte još minut-dva uz miješanje, pa sklonite sa ringle i ostavite da se hladi. Prohlađen fil pokriti plastičnom folijom i odložiti u frižider.
Keks samljeti u blenderu.
100 g putera umutiti sa vanil šećerom, pa dodati 5 kašika ohlađenog fila i dobro umutiti. Spojiti sa ostatkom fila.
120 g rasopljenog putera sipati u samljeven keks, dodati kašiku mlijeka i sjediniti. Odvojite 5 kašika smjese sa strane.
Od keksa rukama formirati koru tako da ima i bočne ivice, pa sipati fil, ali da ne ide do kraja ivica pleha. Zatim posuti preostalih 5 kašika po ivicama fila i odozgo.
I to je to, vaša brza kremasta torta bez pečenja je gotova!
Ohladite još malo i uživajte u božanstvenom ukusu!
