Za samo sat vremena pijani kolačići se nalaze na stolu za posluženje, topli i spremni da oduševe nama drage ljude…
Sastojci:
- 250 grama putera
- 2 kašike vode
- pola kesice praška za pecivo
- 2 kašike mastike
- 1 kašičica cimeta
- 650 grama brašna
- 1 šolja ulja 100
- grama mljevenih badema
- 100 grama izdrobljenih lješnika
- 100 grama šećera u prahu
Način pripreme:
Mikserom mutimo puter i dvije kašike šećera u prahu. Kada puter postane pjenast, dodamo izdrobljene lješnike, mljevene bademe, prašak za pecivo, cimet, vodu, mastiku i ulje. Promiješamo i dodamo brašno, pa nastavimo da mijesimo rukom.
Tepsiju obložimo papirom, a od tijesta formiramo loptice i ređamo na tepsiju. Pečemo 40 minuta na 200 stepeni.
Ispečene kolače ređamo na činiju za serviranje i poprskamo ih šećerom u prahu.
