Da mogu, konobari i kuvari bi vam rekli da se ovako ponašate kada dođete u ugostiteljski objekat…
Na nesreću svakoga ko je barem jednom radio u restoranu ne postoje pisana pravila o tome kako se trebamo ponašati kada jedemo izvan svoja četiri zida.
Velik broj odraslih ljudi i dalje nema vještine potrebne za pravilno naručivanje i konzumiranje hrane, ali budite bez brige – u nastavku donosimo popis stvari koje nikada ne biste trebali raditi u restoranima.
Nemojte upoređivati hranu s ostalim restoranima
Možda ćete teško zaboraviti na najbolja rebarca koja ste ikad probali, ali zanovijetanje kako je hrana s roštilja bolja u drugom restoranu samo će pokvariti ukus svima oko vas.
Nemojte blokirati prolaz konobarima
Restorani zarađuju novac tako da ljudi sjede za stolovima i jedu hranu, stoga ima smisla nagurati što je moguće više stolova u prostoriju. Nažalost, to ne ostavlja mnogo prostora za kretanje s tacnama hrane, stoga imajte razumijevanja prema svojim konobarima i nemojte blokirati njihove prolaze.
Nemojte slijepo sipati so i biber na glavno jelo
Nema razloga da automatski pospete jelo začinima, a koje je pritom, pripremio profesionalac. Najprije probajte hranu, a tek onda (po potrebi) stavite dodatne začine.
Nemojte pustiti dijete da trči po cijeloj prostoriji
Svi smo barem jednom doživjeli ovu situaciju, pa ako imate malu djecu s puno energije razmislite da li je restoran najbolje okruženje za njih.
Nemojte naručivati sulude stvari koje nisu na jelovniku
Mame će rado odstraniti koricu sa sendviča ili će nadjeve za picu staviti na pecivo, ali nemojte očekivati da će šef kuhinje učiniti isto.
Nemojte tražiti punjač za mobilni
Sve dok neko ne osmisli bateriju koja traje zauvijek, postojaće šansa da će nam se mobilni ugasiti baš kada ga najviše trebamo, ali restoran nije kiosk za punjenje mobilnih telefona. U opisu posla današnjih konobara ne nalazi se čuvanje telefona koji se puni na šanku, stoga tako nešto nemojte ni tražiti.
Nemojte telefonirati duže od 30 sekundi
Naravno da se ponekad jednostavno moramo javiti na telefon, ali nemojte u detalje ulaziti u fudbalske utakmice dok vas sluša 50 ostalih gostiju. Otiđite od stola ili pokušajte da brzo završite razgovor.
Nemojte zauzeti sto bez dopuštenja
Kao što postoje pravila na ulici, tako i restorani imaju sistem kojim kontrolišu količinu ljudi koja se nalazi u njihovom prostoru.
Nemojte naručiti desert nakon zatvaranja
Zbog parčeta čokoladne torte, nekoliko ljudi moraće ostati barem pola sata duže na svom radnom mjestu. Vjerovatno ni sami ne volite da radite izvan radnog vremena, pa imajte razumijevanja i za osoblje restorana.
Nemojte zaboraviti da spomenete eventualne alergije na hranu
Život je dragocjen, a orašasti plodovi su u svemu.
