U ovaj recept ćete se zaljubiti na prvi pogled…
Sastojci:
- 10 kajsija
- 300 grama krompira
- 150 grama brašna
- 50 grama putera
- 1 jaje
- malo soli i šećera
- malo prezle i putera
- šećer i cimet
Priprema:
- Operite kajsije, prepolovite ih da izbacite košpicu, pa ponovo spojite.
- Skuhajte krompir, ocijedite i dok je još vruć ubacite puter.
- Gnječite dok ne dobijete fin pire.
- Odvojeno pomiješajte brašno, so i šećer, pa dodajte polako krompir, te miješajte. Na kraju dodajte jaje.
- Tijesto razvijte na pultu i podijelite na 10 dijelova.
- Zavijte oko svake kajsije i kuhajte u vodi dok ne isplivaju.
- Možete da propržite malo prezle na ulju ili puteru i uvaljate knedle. Ovaj korak možete i preskočiti ako želite da smanjite malo kalorije.
- Na kraju služite sa mješavinom šećera i cimeta.
Zapratite nas i putem Vibera. Kliknite OVDJE i pridružite nam se! 🙂
