Vrijeme je za pripremu najljepših đakonija…
Neka ove godine, praznična trpeza bude ljepša nego ikada. Decembar je uveliko počeo, a to znači da je pravo vrijeme za razmišljanje o novogodišnjoj trpezi. Pronašli smo recept za vrlo ukusno i zanimljivo predjelo na oko.
Sastojci:
- 500 gr krem sira
- 150 gr kiselih krastavčića
- 200 gr obarene piletine (ili šunke)
- 50 gr majoneza
- 1 čen bijelog luka (po ukusu)
- so po ukusu
- badem za dekoraciju
Priprema:
U krem sir dodati sitno isjeckan bijeli luk, dodati majonez i smjesu umutiti mikserom ili dobro promiješati.
Sitno isjeckati krastavčiće, a obarenu piletinu (ili šunku) isjeći na manje kockice. Dodati u prethodnu smjesu. Posoliti po ukusu.
Sve dobro promiješajte, a zatim oblikujte smjesu u oblik šišarke, pa porađajte na tanjir.
Poređajte bademe na oblikovanu smjesu od sira (kao na slici). Ukrasite salatu grančicama mirođije ili ruzmarina.
Predjelo je spremno. Prijatno!
