Rusi su poznati po Olivier salati koja se sprema na sličan način kao naša ruska. Sada je napravite u obliku Snješka i uljepšajte vašu trpezu.
Približava se Nova godina i vrijeme je da osmislite kako će izgleda svečana trpeza. Ove godine pored pečenja i ruske ili mimoze, možete da napravite rusku salatu sa krompirom u obliku Snješka. Iznenadite ukućane ili prijatelje koji vam dolaze za doček zanimljivim predjelom.
Takođe, od jeftinih namirnica možete napraviti Djeda Mraza ili pingvina.
Sastojci:
- 300 g majoneza
- 2 krompira
- 2 mrkve
- 120 g smrznutog graška
- 3 jaja, kuvana
- 1 kašika maslinovog ulja
- soli po ukusu
Za dekoraciju:
- masline
- paprika
- mrkva
- mirođija
Priprema:
Krompir i mrkvu isijecite na male kocke. Krompir, mrkvu i grašak kuvajte na pari oko 20 minuta. Poslite i sipajte malo maslinovog ulja. Dodajte jaja sitno sjeckana i majonez. Dvije dobro sjedinite. Napunite 2 posude, manju i veću, pa okrenite na tanjir jednu ispod druge. Treba da formirate snješka. Ukrasite biberom, mrkvom, maslinama i mirođijom kao što je prikazano na snimku.
