Nijedna kupovna joj nije ni prinijeti – kremasta, bogata i očaravajućeg ukusa!

Majoneza se najviše koristi u ovo doba godine, u vrijeme pravljenja ruske, mimoze i drugih fantastičnih salata. Ako nemate štapni mikser, zbog ovoga se isplati da ga nabavite ili pozajmite.

Sastojci:

  • jaja, 2 komada
  • senf, 2 kašičice
  • sok od limuna, 2 kašike
  • so, 1 manja ravna kašičica
  • ulje, 400 ml
  • biber na vrh noža

Kako pripremiti:

U teglu od 700 g ubacite jaja, senf, sok od limuna, so, biber, senf i trećinu ulja. Stavite u teglu štapni mikser, uključite ga i poslije par sekundi lagano ulijte ostatak ulja. Počnite lagano da povlačite štapni mikser ka vrhu tegle i vidjećete kako ispod metlica ostaje sjajna, fina kremasta majoneza.

Lakše ne može biti, zar ne?!

Prijatno!