Vegetarijanska jela mogu da liče na tradicionalna – i to je onda najbolja kombinacija…
Potrebno je:
- 1 glavica kupusa,
- 2 mrkve,
- 1 paškanat,
- pola celera,
- 3 paradajza ili paradajz sos,
- svjež peršun i začini,
- jedna glavica crnog luka,
- 3 čena bijelog luka.
Priprema:
Luk prepržite na ulju, pa dodajte ostalo povrće. Začinite i promiješajte. Dodajte vodu i kuvajte oko pola sata. Uživajte!
