Vegetarijanska jela mogu da liče na tradicionalna – i to je onda najbolja kombinacija…

Potrebno je:

  • 1 glavica kupusa,
  • 2 mrkve,
  • 1 paškanat,
  • pola celera,
  • 3 paradajza ili paradajz sos,
  • svjež peršun i začini,
  • jedna glavica crnog luka,
  • 3 čena bijelog luka.

Priprema:

Luk prepržite na ulju, pa dodajte ostalo povrće. Začinite i promiješajte. Dodajte vodu i kuvajte oko pola sata. Uživajte!