Tradicionalno jelo na kašiku…
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka,
- 2 čena bijelog luka,
- 1 mrkva,
- 2 krompira,
- 350 grama junetine sjeckane na kockice,
- so i biber,
- suvi začin,
- mirođija,
- 400 grama graška,
- 1 kašika masti.
Priprema:
Na masti prodinstajte crni luk i mrkvu. Dodajte meso i dinstajte oko 10. minuta. Dodajte grašak i krompir, kao i začine. Nalijte vodu da ogrezne smjesa. Kuvajte oko 30 minuta. Dodajte mirođiju. Poslužite uz pavlaku.
