Stajanjem se meso veoma brzo kvari, čak i u frižideru, pa rizikujete opasnost od zaraznih bolesti.
Nakon kupovine, svježe meso što prije pripremite ili za jelo ili za zamrzivač. Stajanjem se brzo kvari, čak i u frižideru, pa rizikujete opasnost od zaraznih bolesti.
Evo koliko dugo možete da čuvate kupljeno meso:
– svježu piletinu i ćuretinu potrošite za 1-2 dana
– svježu junetinu, teletinu, jagnjetinu i svinjetinu pripremite za 3-5 dana najviše
– konzervisano meso i piletinu potrošite 3-4 dana nakon otvaranja
Poslije ovih rokova, ako niste iskoristili meso, bolje ga bacite.
Isto važi i za konzerve i paštete koje stoje otvorene više od 3 dana, jer brzo oksiduju i hrana u njima se brzo kvari. Vakumiranu slaninu pojedite najkasnije 7 dana nakon otvaranja, dok jaja mogu da traju 3-5 nedjelja. Svježu ribu pripremite najkasnije sljedećeg dana ili očišćenu zamrznite.
