Za bajaderu s višnjama kažu da je jedan od najljepših kolača.

Sastojci:

  • 300 g šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 250 g margarina
  • 500 g mljevenog keksa
  • 2 kašike ruma
  • 50 g čokolade
  • 500 g očišćenih višanja
  • 2 šlaga

Priprema:

U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, šećer, mljeveni keks, margarin i rum, te dobro izmiješati. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dio ocijeđene višnje i dobro izmiješati. Na tacnu za kolač staviti prvo smjesu od čokolade i formirati željeni oblik. Zatim nanijeti fil od višanja i ravnomjerno rasporediti, pišu Nezavisne.

 Šlag pipremiti prema uputstvu sa kesice te premazati kolač.